Producenci
Jaki tłuszcz roślinny wybrać? 0

Analizując piramidę żywienia możemy dojść do jednego wniosku - tłuszcze roślinne są niezwykle ważne w codziennej diecie. W sklepie znaleźć możemy zawrotną ilość olejów. Przed konsumentem niezwykle trudny wybór - jaki olej roślinny wybrać, by móc w pełni cieszyć się jego smakiem i czerpać maksimum korzyści zdrowotnych z jego spożywania?

Olej rzepakowy

Olej rzepakowy wyróżnia się na tle innych olejów przede wszystkim niską ceną. To najtańszy olej roślinny dostępny na rynku, po którego Polacy sięgają bardzo często. Olej rzepakowy w swoim składzie zawiera witaminę E, która potocznie nazywana jest "witaminą młodości". Okazuje się, że dwie łyżki oleju rzepakowego pokrywają dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na kwasy Omega-3.

Olej rzepakowy w swoim składzie zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie serca i układu krwionośnego. Olej rzepakowy powinien zagościć w jadłospisie u osób, które pragną obniżyć poziom złego cholesterolu. Na co zwracać uwagę, wybierając olej roślinny? Mogłoby się wydawać, że wybór oleju roślinnego nie jest trudny. Warto jednak pamiętać o jednym aspekcie. Kupując olej, należy zwrócić uwagę, czy jest on tłoczony na zimno, czy też na ciepło. Oleje tłoczone na zimno znajdują zastosowanie w daniach podawanych na zimno, np. sałatki, sosy. Oleje tłoczone na ciepło nadają się do smażenia, pieczenia; mogą być również dodawane do dań na zimno.

Olej kokosowy

Olej kokosowy zyskał grono zwolenników na całym świecie. Olej kokosowy w swoim składzie zawiera kwas laurynowy, który naturalnie występuje w kokosie i mleku matki. Kwas laurynowy posiada silne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Zdaniem specjalistów od żywienia, olej kokosowy powinien być stosowany przez osoby torturujące się dietą odchudzającą. Okazuje się, że olej kokosowy przyspiesza metabolizm i dodatkowo - nie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Olej kokosowy znalazł zastosowanie w kuchni oraz kosmetologii. Dziś już wiadomo, że olej kokosowy doskonale nawilża skórę. Niekiedy olej kokosowy może zastąpić preparat z domowej apteczki. Olej kokosowy przyspiesza proces gojenia się ran.

Olej z pestek winogron

Olej z pestek winogron to produkt, który powinien zagościć w kuchni każdego, kto dba o zdrowie. Badania dowodzą, że olej z pestek winogron minimalizuje ryzyko wystąpienia chorób serca i miażdżycy. Olej z pestek winogron to absolutny lider wśród pozostałych olejów roślinnych dostępnych na rynku pod względem zawartości kwasu linolowego. Kwas linolowy jest niezwykle ważny - obniża poziom "złego cholesterolu" we krwi. Olej z pestek winogron to bogactwo witaminy E, która potocznie nazywana jest "witaminą młodości". Witamina E korzystnie wpływa na stan włosów, skóry i paznokci. To silny antyutleniacz, dzięki któremu możemy cieszyć się młodym, promiennym wyglądem przez wiele lat!

Olej lniany

Hipokrates - ojciec medycyny - wykorzystywał potencjał zdrowotny oleju lnianego. Olej lniany, podobnie jak olej z pestek winogron, zawiera w swoim składzie dużą ilość witaminy E. Witamina E wpływa pozytywnie nie tylko na stan skóry, włosów i paznokci, ale chroni również układ krążenia. Obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że olej lniany dba o prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i układu oddechowego. Należy zaznaczyć, że dieta uboga w nienasycone kwasy tłuszczowe może prowadzić do poważnych problemów z płodnością!

Olej z czarnuszki

Olej z czarnuszki od lat uznawany jest za najlepszy lek w walce z łupieżem i trądzikiem. Przeprowadzono szereg badań, na podstawie których stwierdzono, że olej z czarnuszki hamuje rozwój komórek nowotworowych, a nawet prowadzi do ich śmierci. Na Bliskim Wschodzie olej z czarnuszki od wieków wykorzystywany jest w leczeniu dolegliwości żołądkowych. Olej z czarnuszki powinien zagościć w jadłospisie u osób, które borykają się z alergią. Skład oleju z czarnuszki został doceniony również w kosmetologii. Produkt ten łagodzi powstałe podrażnienia oraz przyspiesza proces gojenia się ran.

Olej z wiesiołka

W składzie oleju z wiesiołka znajdują się nienasycone kwasy tłuszczowe, kwas linolowy oraz witamina E. Z badań wynika, że olej z wiesiołka wspomaga odchudzanie - wiesiołek usprawnia proces trawienia, a ponadto - sprawia, że tłuszcz nie zostaje magazynowany w organizmie. Spożywanie oleju z wiesiołka w okresie jesienno-zimowym, to naturalny sposób na wzmocnienie odporności organizmu. Zdaniem amerykańskich naukowców, olej z wiesiołka powinien być spożywany przez kobiety walczące z rakiem piersi.

Olej z oregano

Olej z oregano posiada szereg właściwości terapeutycznych. Olej z oregano to bogactwo witaminy E, witaminy C, cynku i magnezu. Olej z oregano to naturalne rozwiązanie na dolegliwości trawienne. Olej z oregano to produkt rekomendowany dla kobiet, które borykają się z nieregularnymi i bolesnymi miesiączkami. W przypadku kobiet w okresie menopauzy, olej z oregano naturalnie wspomoże organizm i wyeliminuje niechciane zmiany nastrojów.

Osoby, które nie znoszą zimy i zdecydowanie bardziej preferują ciepłą, słoneczną pogodę powinny cieszyć się z nadejścia lutego. Co prawda miesiąc ten nadal odznacza się niskimi temperaturami i opadami śniegu, ale jest to już ostatni taki okres i przedsionek wiosennego słońca.

Warto jednak zauważyć, że zmiana pory roku na cieplejszą niekoniecznie musi być pozytywna dla naszego zdrowia. Organizm jest wówczas narażony na wiele szkodliwych czynników, przez co ryzyko zachorowania choćby na zwykłą grypę jest szczególnie wysokie. Dobrze jest w takim razie dowiedzieć się, jakie produkty spożywcze włączyć do swojej diety w tym okresie. Dzięki ich stosowaniu można znacznie wzmocnić swój organizm i uchronić się przed wieloma problemami ze zdrowiem.

Płatki drożdżowe

Obecnie panuje swego rodzaju moda na weganizm i szeroko pojętą zdrową żywność. Oczywiście, jak przy każdej modzie, trzeba podchodzić do tego dość ostrożnie – wielu producentów wykorzystuje ją bowiem jako chwyt reklamowy, który ma zwiększyć ich zyski. Niemniej jednak sporą popularność na rynku zdobyło dzięki temu wiele rzeczywiście cennych dla naszego organizmu produktów. Płatki drożdżowe są tutaj doskonałym przykładem. Co prawda dotychczas nie cieszyły się one u nas zbyt wielkim uznaniem, ale badania wykazują, że posiadają one mnóstwo cennych wartości odżywczych, przez co zdecydowanie warto znaleźć dla nich miejsce w swojej diecie.

Syrop klonowy

Syrop klonowy przez wiele lat był przedmiotem dokładnych badań, które pozwoliły na uzyskanie szerokiej wiedzy na jego temat. Wykazano przede wszystkim, że zawiera sporo cennych dla zdrowia składników odżywczych. Jest między innymi bogatym źródłem witamin z grupy B. Produkt ten doskonale wpływa na układ krwionośny, poprawiając krążenie i obniżając poziom cholesterolu we krwi. Ma również pozytywny wpływ na układ nerwowy.

Jedz płatki drożdżowe na zdrowie!

Płatki drożdżowe są cenione między innymi za swój bardzo ciekawy i oryginalny smak. Posiadają również wiele właściwości, dzięki którym pozytywnie wpływają na ludzki organizm. Są doskonałym źródłem energii, świetnie nadają się zatem na śniadanie. Włączenie ich do codziennej diety znacznie wzmocni nasz organizm i zapewni nam lepszą odporność. Płatki drożdżowe mają też świetny wpływ na nasz układ trawienny, poprawiając działanie jelit.

Alternatywa dla cukru? Erytrytol!

Jak dobrze wiadomo, cukier w zbyt dużych ilościach szkodzi. Warto zatem sięgnąć po alternatywę w postaci erytrytolu. Składa się on z węglowodanów oraz alkoholu – nie zawiera jednak etanolu i nie wywołuje przez to stanu upojenia. Co ważne, produkt ten praktycznie nie zawiera kalorii.

Pestki słonecznika – samo zdrowie

Pestki słonecznika to bogate źródło witamin i minerałów. Doskonale wpływają na nasz wygląd i hamują procesy starzenia się skóry. Dodatkowo są one bezcenne dla osób zmagających się z miażdżycą lub wysokim poziomem cholersterolu we krwi. Powinni spożywać je panowie, bowiem podnoszą jakość plemników i poprawiają płodność. Pestki słonecznika to niepozorna przekąska, w której jednak kryje się ogromne bogactwo natury.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl